·美食
咸鲜 
1小时25分钟 
初级 
炖
1.准备食材：萝卜、粉丝、盐、味精、香菜、料酒、葱、姜、羊肉、清水。
2.萝卜去皮切滚刀大块。
3.葱切大段。
4.锅中倒入清水，放入羊小排。
5.倒入料酒、葱段、姜片，搅拌均匀。
6.去除血沫。
7.捞出羊小排。
8.将清水倒入砂锅，放进葱、姜和羊小排，再撒上料酒。
9.放入萝卜块放入盐。
10. 加入泡软的粉条。
11.起锅后加入香菜即可。
12.美味的羊肉汤就做好了。
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